Auszubildende*r zum/zur Koch/Köchin
- Alexianer Agamus GmbH
- Berlin, Hedwigshöhe
- Berlin, St. Hedwig Krankenhaus Berlin
- Berlin, St. Joseph-Krankenhaus Weißensee
- Vollzeit
- Kennziffer: AGA26/430
Alexianer Agamus GmbH
Ihre Kernaufgaben
Von Anfang an werden Sie in das tägliche Geschehen eingebunden und lernen, neben allen
berufsrelevanten Fachkenntnissen, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen:
- Erlernen, wie Lebensmittel richtig gelagert und in ihrer Vielfalt fachgerecht verarbeitet werden
- Erlernen von Schneide- und Garniertechniken
- Umgang mit modernen Küchengeräten und Maschinen
- Erlernen von unterschiedlichen Gartechniken, um Lebensmittel richtig zuzubereiten unter Beachtung von Hygiene/ Sauberkeits- und Nachhaltigkeitsstandards
- Ausrichten von Veranstaltungen und Caterings
- Unterstützung unseres Abteilungsleiters Küche bei bürospezifischen Tätigkeiten wie Kalkulation, Angebotserstellung für Veranstaltungen / Caterings, Bestellungen, Warenannahme, Rechnungsbearbeitung, Rechnungslegung
Ihr Profil
- Einen Hauptschulabschluss (BBR/eBBR) oder Mittleren Schulabschluss (MSA)
- Spaß am Arbeiten mit Lebensmitteln, Kochen und einen guten Geschmackssinn
- Sauberkeits- und ordnungsliebende Einstellung
- Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Engagierte, organisierte und selbstständige Arbeitsweise
- Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft
Und vor allem: Interesse an dem Beruf Koch*Köchin mit all seinen vielfältigen Möglichkeiten.
Unser Angebot
- Eine 3-jährige praxisnahe Ausbildung im Gesundheitswesen mit IHK- Abschluss
- Eine Ausbildungsvergütung nach DEHOGA-Lohntarifvertrag
- 1.Ausbildungsjahr: 1.200,00 Euro
- 2. Ausbildungsjahr: 1.350,00 Euro
- 3. Ausbildungsjahr: 1.450,00 Euro
- Eine leistungsstarke betriebliche Altersversorgung (KZVK)
- Mitarbeit in einem freundlichen Team sowie Begleitung durch erfahrene Ausbilder*innen
- Abwechslungsreiche Aufgaben und einen modernen Arbeitsplatz
- Unterstützung bei den Prüfungsvorbereitungen, Büchergeld
- Einen eigenen Ansprechpartner im Bereich nur für unsere Auszubildenden (Ausbildungsbetreuer)
- Abwechslung durch unsere verschiedenen Ausbildungsstandorte und Verbundpartner (Waldorf-Astoria)
- Hohe Übernahmechancen und Chance auf Verkürzung der Ausbildungszeit
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten, z.B. zum*zur Abteilungsleiter*in Küche
- Geregelte Arbeitszeiten und Führung von Arbeitszeitkonten
- Bereitstellung von Arbeitskleidung, Schutzkleidung und Arbeitsmaterialien
- Veranstaltungsangebote und Mitarbeitervorteile wie z.B. vergünstigte Verpflegung, Fahrradleasing, Mitgliedschaft im Fitness-Studio, Rabatte über Corporate Benefits
- Gute Verkehrsanbindung
Kontakt
- Daniel Semmler
- Bereichsleitung Verpflegung, Standort Berlin-Treptow-Köpenick
- 030/6741 2600
