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Koch*Köchin

  • Vollzeit
  • Kennziffer: AGA25/189
Koch*Köchin, 1. Bild

Alexianer Agamus GmbH

Die Alexianer Agamus GmbH ist mit den Bereichen Bau und Technik, Servicedienste und Verpflegung der zentrale Dienstleister im Unternehmensverbund der Alexianer. Insgesamt arbeiten etwa 1.400 Mitarbeiter*innen in verschiedensten Servicebereichen und sorgen für das Wohl der Patienten/Patientinnen, Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen. Diesen Auftrag erfüllt Agamus seit über 15 Jahren erfolgreich.

Einsatzstelle: Verpflegung, Berlin-Mitte, Cafeteria Kesselhaus im St. Hedwig Krankenhaus

Ihre Aufgaben

  • Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen sowie Speisenausgabe
  • Zubereiten von Speisen und Buffets für Veranstaltungen
  • Organisation eines Patienten- und Mitarbeiterrestaurants
  • Kalkulation, Warenbestellung und –bewegung und Kassenabschluss
  • Kundengespräche und Angebotserstellung
  • Übernahme der Stellvertretung des Caferialeiters
  • Dokumentation nach HACCP
  • Kernarbeitszeiten Montag-Freitag

Ihr Profil

  • Ausbildung zum*zur Koch*Köchin
  • Fachspezifische Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Erfahrung als Führungskraft wünschenswert
  • Sichere PC-Grundkenntnisse (Word, Excel, Outlook)
  • Interesse an EDV-Lösungen im Verpflegungsbereich
  • Freude an der Arbeit im Team sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Organisatorisches Talent und flexible Einsatzbereitschaft
  • Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und hohe Motivation
  • Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung
  • Gültigen Gesundheitspass, Nachweis über Masernschutzimpfung 

Unser Angebot

  • Eine markt- und leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubsgeld und eine Jahressonderzahlung
  • Eine leistungsstarke betriebliche Altersversorgung (KZVK)
  • Ein Bonussystem, das Ihr Engagement belohnt
  • Einen Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung, Schutzkleidung und Arbeitsmaterialien
  • In- und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeitervorteile wie z. B. vergünstigtes Jobticket, Fahrradleasing, Fitness-Studio-Beitrag, Rabatte über corporate benefits

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
 
Gerne beantworten wir vorab Ihre Fragen.
  • Katrin Wierth
  • Bereichsleitung Servicedienste und Verpflegung
  • 030/400 372 320